НАУҚАНДАР

Молдова шараптары

АХ «МАНГО» !!!
0.75 л

Бұл шарап өзінің терең қара-күлгін түсімен, кешкі орман күн сәулесіндей тартымды. Хош иісінде – піскен қарақат, қара қарақат, қара өрік тосабы, орман топырағының нәзік реңкі мен қара шоколад нотасы. Ауа тигенде – лаванда, темекі және жеңіл бальзам реңктері ашылады.
Дәмінде – барқыттай, шоғырланған, айқын жидек денесімен. Қарақат тәттілігі жұмсақ, тұтқыр орман тосабындай, тірі және сергек қышқылдығымен теңдестірілген. Таниндер – жұмсақ әрі дөңгелек. Соңғы дәмі – ұзақ, карамелизделген жидектер, какао және дәмдеуіш реңктерімен.
Бұл тәтті қарақат шарабы қара шоколад десерттерімен, жидекті бисквиттермен, жұмсақ ірімшіктермен және ваниль реңкі бар тағамдармен тамаша үйлеседі. 10–12 °C-та сәл салқындатылған күйде берілсе, орман жидектерінің дәмін толық ашады.

0.75 л

0.75 л

Шараптың түсі – нәзік перламутр-розы, маржан реңкімен – тропикалық жағалаудағы таңды еске салады. Хош иісі – жарқын, орап алатын, шын мәнінде экзотикалық: піскен қызғылт гуава, шырынды шабдалы, қауын және гүлді нектар тамшысы. Ауа тигенде – личи, ванильді орхидея және жеңіл цитрус сергектігі ашылады.
Дәмінде – тәтті, бірақ тым емес: шарап шырынды жеміс реңктерімен және нәзік қышқылдықпен ойнайды. Алғашқы әсер – піскен гуава, кремді текстурасымен және жұмсақ тропикалық тәттілігімен таңдайды орайды. Артынан ананас, лайм реңкі және нәзік дәмдеуіш ноталар ашылады. Соңғы дәмі – ұзақ, экзотикалық жемістер мен жібектей крем реңкімен.
Цитрус пен кокос негізіндегі десерттерге, сырниктерге, жеңіл мусстар мен жеміс тарттарына тамаша үйлеседі. Сондай-ақ жеке десерт ретінде де ұсынылады. Толық дәмі 6–8 °C-та салқындатылғанда ашылады

Қанық рубин түсті, қою шие реңктері мен жиектерінде анар түстес жарқылдары бар шарап. Хош иісінде – қою шырынды шие, марципан нотасы және аздаған қантталған раушан реңкі. Терең тыныстағанда қара шоколад, дәмдеуіш корица және қара жидек ликері аңғарылады.
Дәмі – тәттілік пен сергектіктің үйлесімі: шие целлюлозасы таңдайды қаптап, жұмсақ қышқылдықпен және барқытты текстурамен алмасады. Таниндер нәзік, жібектей, ал дәмі ұзақ, шие компоты, ваниль және жеңіл карамель ноталарымен.
Шоколадты десерттермен, шие қосылған чизкейкпен және бадамды бисквитпен тамаша үйлеседі. Толық дәм мен хош иістің ашылуы үшін 10–12 °C температурада салқындатып ұсыну ұсынылады.

Тәтті ананас шарабы мөлдір, күншуақты алтын түсті және ақ янтарь реңктерімен көз тартады. Хош иісінде – бал шәрбатындағы піскен ананас, лайм қабығы, ақ гүлдер және тропикалық ванильдің нәзік реңкі.
Дәмінде – жарқын әрі шырынды. Алғашқы дәмі – ананас нектарының тәттілігі, барқыттай, кейін жұмсақ цитрусты қышқылдықпен жалғасады, бұл шарапқа сергектік пен үйлесім береді. Текстурасы – жұмсақ, жібектей, кремді реңктерімен. Соңғы дәмінде – карамелизделген жемістер мен кокос реңкі.
Бұл шарап десерт ретінде де, жеміс тарттарымен, жұмсақ ірімшіктермен немесе ананас қосылған балмұздақпен бірге де тамаша үйлеседі. 10–12 °C-та жақсылап салқындатып ұсыну ұсынылады.

0.75 л

Шараптың түсі — қанық алтын-сары, жылы янтарь реңкімен — бокалда тропик күн сәулесіндей жарқырайды. Хош иісі — жарқын және шырынды: шәрбаттағы піскен манго, маракуйя, шабдалы тілімдері мен жеңіл цитрус қабығы. Артқы фонда – нәзік ваниль және ақ ром реңкі, шарапқа тереңдік береді.
Дәмінде – барқытты, дөңгелек, жібектей құрылымымен және қуатты жемісті денесімен. Алғашқы дәм – піскен манго, тәтті және майлы, жаңа ғана ағаштан үзіп алғандай. Қышқылдығы жұмсақ, тәттілікті теңестіріп, сергектік береді. Соңғы дәмі ұзақ, жылы, тропикалық жемістермен, дәмдеуіш реңктерімен және кремді нәзіктігімен.
Бұл шарап – кешкі асты аяқтау үшін тамаша таңдау. Кокос десерттерімен, көк ірімшікпен, балмұздақпен немесе жеке дәм ретінде үйлесімді. 6–8 °C-та салқындатып ұсыну ұсынылады.

0,75 л

Бұл шарап өзінің қанық рубин-розы түсімен, күн астындағы құлпынай сорбетін еске түсіреді. Хош иісі – ашық және көпқабатты: піскен бақша құлпынайы, ваниль, раушан жапырақтары және жеңіл орман балының реңкі. Аздап шайқасаңыз, жабайы құлпынай және джем ноталары, сондай-ақ карамель реңкі ашылады.
Дәмінде – шырынды, дөңгелек, тіліңізде еритін құлпынай тосабы сияқты. Барқыт текстурасы піскен жидектердің тәттілігін айқындайды, ал жеңіл қышқылдық шарапқа сергектік береді. Соңғы дәмі – ұзақ және жемісті, маршмеллоу, қызғылт бұрыш және құлпынай шәрбатымен.
Шоколад десерттерімен, чизкейкпен, жидек бәліштерімен немесе жеке десерт ретінде өте үйлесімді. Ұсыну температурасы: 8–10 °C — бұл шараптың барлық жарқын жидек ноталарын ашуға мүмкіндік береді.